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小麦粉を辞めて米粉にしよう!–麺類編

この表題は若者はさておき、中高年、高齢者向けへの問い掛けである。私も若い頃、否、60歳代後半迄、平気で小麦食品を食べていたし、痛風になって痛み止めの薬の世話にならなければ、表題の様なセリフは吐けなかったかも知れない。しかし、’リッキーガット症候群’なる症状を知ってしまうと、強ちそうとも言えなくなる。つまり、万人にとって小麦食品を食べない方が望ましい。
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onlineショップでの安全な決済方法

もう何年も前の話であるが、パソコン関係の商品を購入しようとして、電話で問い合わせをしている時、クレジットカードならカードNO.を教えて貰えれば、決済可能ですと言われた事があった。もし銀行に対して、クレジットカードNOを提示しただけで決済出来るのであれば、購入金額を変更したり、買ってもいない商品をこちらの名義で請求されてしまう危険がある。流石に現在ではこの様な事はないと思うが、私はこの事があって以来、クレジットカードでの決済を辞めた。
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amazonアソシエイトのアカバンを受けた顛末

突然、下記のメールが来た。amazonアソシエイトを初めてから約一年目の話である。「アマゾンアソシエイト アカバン」で検索したら、ヒットする記事が結構多い。中には5〜10年間、問題なく過ごしてきた人が突然アカバンを喰らい、途方に暮れている事例も見受けられた。かなりの実績を上げている人に対して、この様なケースが多い様である。
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コロナ対策としての殺菌箱を作る

コロナが始まった頃、手は勿論のこと、日用雑貨、食品、、、、等のアルコール消毒が推奨されていた。消毒液スプレーやシートで吹きかけたり、拭いたり出来る物は問題なかったが、書類、本、郵便物、日用雑貨、、、等はどうすれば良いのか?と迷った経験はないだろうか! それに対する解決策がこの記事の主旨である。
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中高年の頭髪ケアは絶対必要

50歳前後の頃、風呂に入って洗髪した翌朝、ブラッシィングをすると、凄い量の頭髪が抜けた事があった。その当時、かなりのごま塩頭だったので、目立たない白髪を入れると、物凄い量だったかも知れない。洗面器に落ちた頭髪を集めてみると、3本指で掴める位の量があった。そろそろ自分もハゲる歳になったか!と思ったが、内心では少し気になっていた。
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米粉で作るお好み焼き

小麦アレルギーの私にとって、大好物のお好み焼きが食べられないのはかなり辛かった。米粉で作ってはみたが、小麦粉の様なふっくらとした食感がなかなか出来なかった。しかし、最近になって、小麦粉に近い食感の米粉お好み焼きを習得したので、備忘録として残しておく。私と同じ境遇の人は参考にして欲しい。
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エアコンの掃除

ここ2年前から年に一度、5〜6月にエアコンの掃除をしている。この地域は猛暑地帯で、真夏には40度を超える日がある。家には5台のエアコンがあるので、我が家にとっては一大行事である。これ以前はエアコン掃除をした事がなく、家内がフィルター掃除をする位であった。喘息になっのはエアコンが原因ではないか?と言われて、重い腰を上げることになった訳である。
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車中泊について

以前、犬を連れて家内と車で東北旅行に行ったことが有る。宮城県の東北道SAで車中泊(仮眠)をした。車はxtrailで後部座席を倒すとフラットになり、大人二人では充分なスペースがあったが、犬のケージを後部に設置した為、かなり窮屈な状態であった。又、犬がゴールデンなので、ケージ内とはいえ、動き回るだけで振動が大きく、一睡も出来なかった。それで、犬は盛岡のホームセンター?に預け、青森県の温泉、観光地を回った後、犬を引き取って帰った。